桜は満開・・・とTVで知る。。。

 今年の桜の開花は何処もずいぶん早かったけれど
気温の上がり下がりが激しくてどこの桜も結構長持ちしているようです。
多分、錦帯橋の桜も今は満開を迎えているはずです。
歩いて行けないところではないのですが
桜の名所である錦帯橋・・・
 自粛と言われても皆さん、結構 訪れていらっしゃるようです。
(お花見の出店の建物が建って・・・お花見準備していましたもん)
やはり、人込みは避けておきましょう。

 今年のお花見は TVやドローンで紹介してくれる
日本各地の素晴らしい桜のある風景を楽しむことにいたしましょう。
あっ、皆様のブログで紹介していただく見事な桜の風景は
どんなにか心の支えになっていることでしょう。
 ありがとうございます。

ブログをUPしたり、皆さんのところにお邪魔するのが本当に楽しいひと時となっています。
ブログを発信していて本当に良かったと今つくづくと思っております。

        
お散歩道やご近所や我が家の庭のお花たちを心置きなく楽しみましょう🎵🎵🎵

DSC_2217.jpg

淡いレモンイエローの優しい水仙。
全く植えた覚えがない水仙・・・どこから来たのかしら?こんなお客様ならとってもうれしいですね。
               
(球根だから鳥の置き土産ではないですよね?)

DSC_2219.jpg
グリーンピースが 実ってきましたよ。 
 収穫はもう少し?

ブルーベリーのお花!.jpg
 
今年もブルーベリーがとても元気!
 
 たくさんのお花を咲かせています。・・・これが全部ブルーベリーんの実になるの?!
              

DSC_2229.jpg
お散歩道のバス停ポールのひび割れに咲く
石割れ野路菫。



DSC_2238.jpg
お隣のお庭に咲く 蜆花(しじみばな)
花株がまた大きくなっています。

シジミ草2連.jpg
蜆花・・・雪柳の八重咲きといってもいいくらい。
似ている。。。
             

DSC_2241.jpg
UPにしたら とても素敵です。
雪柳と同じバラ科 だけれど・・・雪柳の八重ではないようです。
             
シジミの中身によく似ていることから 蜆花と名付けられています。
中国では『笑靨 (しょうよう)』えくぼのこと。
花の中央のくぼみがえくぼに見える?!


            
さて、さて・・・   八朔が手に入りました。

                
採れたてでみずみずしい~

DSC_2190.jpg
                
 萩のはっさく。無農薬です。

オレンジピール4連.jpg
全部 皮を剥いて、果肉を取り出します。
果肉は ハチミツをかけて・・・酸味とハチミツの甘さがおいしゅうございます。
皮は オレンジピールを作りましょう。
細切りにして 下ゆで2回。
砂糖水で 皮の細切りを 煮込みます。・・・そして 2日くらい干して乾燥させます。
グラニュー糖をまぶして出来上がり。。。
           
珈琲タイムにGoodなスイーツにもなります。

オレンジピールでバウンドケーキ.jpg
             
オレンジピールとレーズンのパウンドケーキを焼いてみました。

 柑橘の香りがほのかにお口の中に広がります。
♡4月の香り…かな♡

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この記事へのコメント

2020年04月04日 15:40
レモンイエローの水仙がきれいですね。
白と黄色の中間くらいで、珍しい色のように思いました。
春爛漫、花咲き乱れる春なのに、今年は
遠出できないのが何とも残念で…。まあ、散歩がてら、
ご近所の桜を愛でるのが一番いいように思います。
八朔のピールは、清涼感があって美味しそうです。
2020年04月04日 17:42
こんにちは!
レモンイエローのスイセン良い花色ですね。こんなプレゼントなら嬉しいですね。
錦帯橋の桜はコロナには関係なく綺麗でしょうね。混みあう桜の名所は敬遠したほうが良いでしょうね。
グリーンピースやブルーベリーの収穫嬉しいですね。
小さなスミレが健気に咲いていますね。こちらでも路傍で見かけます。
シジミバナも綺麗に咲きましたね。ユキヤナギとは違う豪華さがありますね。
八朔のオレンジピール、そのピールとレーズンのパウンドケーキも美味しそう~☆
ハーモニー
2020年04月04日 19:45
こんばんは~♪
私もあちこちお花見に行きたいのですが、今年は近場の瑞林寺の枝垂れ桜のみ堪能して終わりました。
レモンイエローの水仙、素敵ですね♪
グリンピース、ふっくらして、もうすぐ食べごろでしょうか。楽しみですね!
シジミ花、可愛いお花ですね~☆
花の中央、ホント!えくぼの様です。
無農薬の八朔。これならオレンジピールをこしらえても安全ですね。
私も以前友人から頂いて、チョコ掛けピールを作りました。
滅茶苦茶美味しかったです~☆
パウンドケーキ、これまた美味しそうですね!
家での手仕事、こんな時だからこそ捗りますね。。
翔おやじ
2020年04月05日 07:32

お決まりの
見事な断面図
めっちゃ美味しそうです・・・
いつも 美味しい御料理が
食べれて
おやっさんが
うらやましいです・・・(笑)
2020年04月05日 10:52
おはようございます。
読ませていただき、4月の香りがただよってきそうな気がしました。
淡いレモンイエローの水仙が素敵で、本当に見ていて優しい気分になりました。
しじみ花は、ずっと八重の雪柳と思っていましたが、よく見るとエクボに見えましたぁ。
可愛いですね!
八朔のピールも美味しそう♪
パウンドケーキも絶対に食べたい~~~(笑)
2020年04月05日 13:34
桜花爛漫、🌸春たけなわの季節となりました。
昨年の今頃は、お花見にお出かけされたり、
”お母さんコーラス”のレッスンされたり、ジムに行かれたり、
お友達とランチへお出かけされていたでしょうか。💑
全世界が信じられない年になってしまいました。
あっこちゃんは13年、ブログを続けておられるのですね。
私も特にお家で閉じこもっている中、こうしてブロ友の皆さんと
お話をしたり、庭先の美しい花々を拝見させてもらったり、
どんなに心が癒されているか、あらためて感謝しています。
”八朔”すっぱいですが、水分たっぷりで美味しいですね。
皮を剥いて、お皿に並べて、母が用意してくれました。
”オレンジピール”このようなおやつもいいな。バウンドケーキも大好きです。
ほんと!!ご主人様、お幸せですね。
もうしばらく・・・いえいえまだ先は見えないけれど、
お家でできることを楽しんで、じーっと我慢していましょ・・・
2020年04月06日 11:04
錦帯橋の桜
きっと美しく咲き誇ってることでしょう
来年の楽しみに残しておきましょうね
蜆花近所であふれるように咲いています
シジミの中身よりえくぼのほうが可愛いですね
八朔
剥いていただくしかしませんが
ケーキまで出来上がって
み~~んな美味しそうでいただきたいです
4月の香り・・・・nice!
イエティ1号
2020年04月06日 11:24
こんにちは。

あっこちゃんの仰る様に、私もこう言う時だから尚、ブログを通じて皆さんと繋がっている事のありがたさを実感しています。
こう言うお友達も良いものですね。

あっこちゃんは本当にお料理がお上手。
オレンジピール、良いですね~、勿論パウンドケーキも。
皮から実から全て利用したそれそれのお菓子、良いなぁ~。
私も出来るかな?
あっこちゃん
2020年04月06日 11:40
yasuhikoさん。
この水仙、本当に植えた覚えがなくて・・・
昨年はその姿はなかったんですよ。
とても素敵なお花で感激しています。
今年はどのお花も早めに咲き、
今や本当に百花繚乱となっています。
近くのそんなお花たちに一杯癒されております。
八朔ピールはそのままでいただいても珈琲のお友に美味しゅうございます。
あっこちゃん
2020年04月06日 11:49
ekoさん。
この水仙、本当に素敵な色でしょ?!
どこからのプレゼントかわかりませんが・・・こんなプレゼントが一番うれしいですね。
(自然の恵みかな?)
錦帯橋の桜は多分素晴らしい風景だと思っています。
桜は来年も咲きます。
来年の桜を楽しみにしておきましょう!🎵
庭や散歩道でささやかな喜びを見つけることを楽しんでいます。
八朔ピール、皮を剥いたりと作るのはちょっと面倒ですが
出来たらおいしくて大満足!!
あっこちゃん
2020年04月06日 12:00
ハーモニーさん。
なかなか遠くに行くのは勇気がいりますね。
(いかない方が良いですね)
近くで桜を見れるのなら最高ですね。
レモンイエローの水仙、素敵な色でしょ?!
予期せず、どこからかやってきてくれました。
グリンピースも楽しみです。
八朔ピール、おいしいですね。
今回はチョコは作らなかったけれど
保存してあるのでチャンスがあれば。。。
パウンドケーキも美味しゅうございました。
手仕事で今マスクをたくさん作っています。
古いハンカチを使って。。。
あっこちゃん
2020年04月06日 12:05
翔おやじさん。
なかなかの断面図でしょう?!
美味しかったですよ!
おやじさんも結婚42年だそうで!
42年間、どれだけおいしいものをいただいてきたのじゃぁ~
奥様に感謝しかないのですぞ!
あっこちゃん
2020年04月06日 13:11
ぽぽさん。
一年の中で一番幸せを感じる美しい季節と思っています。
4月の香りはワクワクします。
このレモンイエローの水仙、知らない間に我が家にやってきてそっと咲いてくれています。
とっても素敵で幸せな気分です。
しじみ花、私もずーーーと雪柳の八重咲だと思ってましたぁ。
八朔ピールはちょっと面倒だけど
出来上がったら大満足!
色々、おいしいものに使えそう!
パウンドケーキも美味しゅうございましたぁ。
あっこちゃん
2020年04月06日 13:29
オパールさん。
ほんと!
オパールさんにお言っていただいたので
昨年の4月のブログを振り返ってみてきました。
お花見やお出かけ、コーラスなどなど・・・
4月の季節を謳歌しておりました。
今この状況が信じられないですね。
明日のでも緊急事態宣言が出されるようです。
もっと緊張して暮らさなければなりませんね。
外でいろいろな活動ができない分、
こうしてブログに向かって発信したりみなさんのところへお邪魔できる時間が
あるって幸せなことですね。
八朔は皮を剥いて実を全部取り出して、ハチミツをかけてちょっと置いておきます。
そうしたら酸味と甘さでしっかりといただけます。
グレープフルーツもそうしていただきます。
オレンジピールは面倒ですが出来上がったら大満足。
まだまだコロナは続きますが日々一つだけでも楽しいことを見つけ出して
乗り越えていこうと思ってます。
あっこちゃん
2020年04月06日 13:36
ジュンさん。
は~い!
美しい桜と錦帯橋は来年お楽しみに取っておきますね。
しじみ花、→ えくぼ花  と改名しましょうか?!(笑)
八朔、一度に全部剥いてハチミツかけておいておきます。
八朔の酸味とハチミツの甘さが混ざってそれはおいしくいただけちゃいます。
オレンジピールも作って 八朔、全部いただきました。
あっこちゃん
2020年04月06日 13:47
イエティ1号さん。
家に閉じこもっているとお話しする人は・・・
夫、宅配便の人、生協の人・・・時々ご近所さん。
だからブログに向かう時間があるというのは私にとっては救われる時間になっています。

お料理上手!ほめていただいて恐縮です。
上手とは言えませんが好奇心があるだけだと・・・
それやってみよう!とあまり億劫がらずに挑戦してみる!ことだと思っています。
八朔、すべて胃の中に入ってくれました。
イエティ1号さんも何でもお上手ですから
おいしい八朔や夏みかんがあったらぜひ挑戦してみてくださいませ。
2020年04月06日 15:41
グリンピースが 美味しそうに見えますが 収穫は
もう暫く お預けなんですね。待ち遠しいですね。
錦帯橋の桜は 例年通り綺麗なんでしょうね。
来年は もっと美しく咲くと思います。期待しましょう。
散歩道には 小さな小さな花が 桜に負けない位
美しく咲いていますね。頑張って咲いているスミレに
負けずに 私たちも 頑張りましょうね。
2020年04月06日 16:42
こんにちは。
こちらのブログで、錦帯橋の見事な桜がみられ
なかったのは、とても残念です。
私も今年の花見は、テレビかなと思っています。
オレンジピール、美味しそうですね・・涎です
オレンジピールすっかり忘れていました。しばら
くぶりに作ってみたくなりました。
2020年04月06日 22:53
 美味しそうなパウンド、です。
先日私もアンテナショップでナツミカンを買って
マーマレードを作りました。(無農薬です)
友人がピール作りが得意でいつもピールを頂きます。
で、私がピールを使ってパウンドを作りお返しするのが毎年のこと。
マーマレードは実も一緒に煮てブランディを効かせるのが私流です。
やはり時間があるとお菓子作り・・・になりますね。
運動不足もありますが、少し太り気味です。(^^♪
あっこちゃん
2020年04月07日 10:48
フラバーバさん。
グリンピースは鞘の色がもう少し褪せてからかな?…と思っています。
もうちょと”オアズケ”////]wan
錦帯橋の桜・・・頭の中で美しく咲くその風景を想像しています。
来年の桜の風景を膨らませています。
路傍に咲く花々は決して弱音を吐かずすごいエネルギーでひっそりと咲いていますよね。
見習うとこが一杯!
あっこちゃん
2020年04月07日 10:54
蕗ちゃん。
私も錦帯橋の桜発信できなくて残念でした。
全国各地の桜の風景はTVでこそ見ることができますね。
オレンジピール、ちょっとの苦みと甘さ、そして柑橘の香り。
なんという優れものでしょう!
ちょっと面倒ですがぜひ作ってください!
元気出ますよ!
あっこちゃん
2020年04月07日 11:05
ミキさん。
わぁ~、ブランデー入りのマーマレードですか?!
大人の香りですね。
やってみよう!
我が家のジャムはどれもケーキ用のラム酒をちょっと入れます。
ミキさんのバウンドケーキいただいてみたいなぁ。。。
お菓子作りは時間と気持ちに余裕がないとできないですね。
時間はたっぷりあるのだけれど気持ちがもう一つ。。。
でも何とかしてあげていかないとね!(^^)!
ほとんど歩いているし
家事の合間にスクワットや体動かし運動をやっています。
例えば 歯磨きの間にスクワット、
お風呂入る前に洗面所でスクワットや体を揺らしたり・・・
とにかく意識してあちこちを動かしています。
ケーキはひと時のストレス解消のお薬かな・・・(~_~;)都合よく考えています。
2020年04月07日 21:55
ずっと錦帯橋の桜を見に行かれていただけに、今年は残念ですね。
でもイベント自粛のなかで出店が出ているのはいかがなものか?
感染者が出ていないこちらでも桜まつりは中止ですが…

このレモンイエローの水仙、うちにもあります。
淡い色合いが可愛らしいですよね。
2020年04月08日 07:28
おはようございます。
じわりじわりとコロナの影が寄ってきます。
やはり、出歩かないのがいいようですね。
お花は無心に咲いてくれますね。すごく癒されます。
蜆花は、初見と思います、素敵です。
オレンジピールですね、八朔あれば作ってみたい!
yoshi
2020年04月08日 10:19
 あっこちゃん。お早うございます。
錦帯橋近辺のサクラ、今年はスルーでしたか。KRY、TYS、NHKなども中継してたようです。
やはり宴会自粛が効いたのでしょう。混では無かったようです。
パウンドケーキ、美味しそうに出来ましたね。ケーキ、コーヒー、’ティ・フォー・ツー’などの曲がかかれば
最高の癒やしの時間ですね。
あっこちゃん
2020年04月08日 13:23
Saiさん。
大丈夫!錦帯橋の桜は永遠に不滅ですもの!
どこの桜祭りも中止になっているのにね!?
鳥取、島根は感染者は出ていませんね。素晴らしいです!
両県に避難移動したい・・・しよう(?)と試みる人もいるとか?!
とにかく移動しないことが一番大事なのにね。
このレモンイエローの水仙、Saiさんちでも咲いていますか?!
すてきなお花ですよね。
昨年までは影も形もなかったのに・・・
どこから来たのか?今年はいくつも咲いてくれています。
不思議!
あっこちゃん
2020年04月08日 13:32
行き当たりばったりの花日記さん。
日本全国(もちろん世界中で)大変な状況ですね。
緊急事態宣言によって人々の動きが制限されてよい影響が出るといいですね。
桜も野の花もコロナに関係なく美しく健気に咲いてくれます。
うれしいですね。
オレンジピールは八朔でなくてもほかの柑橘でもできますので挑戦してくださいませ。
出来れば無農薬が良いですが。。。
あっこちゃん
2020年04月08日 13:39
yoshiさん。
はい!今年はあえて錦帯橋の桜 スルーいたしました。
それだけ、いろんなことを自分で自粛していますのでその気持ちは大辞にしたかったですので。
そうTVでの桜中継には助けられますね。
”Tea for two” BGMで流せば最高でしたね。
すっかり忘れておりました。
笑みりん
2020年04月09日 15:57
こんにちは~♪
錦帯橋の桜、きれいだったでしょうね。
人が集まる所は危ない。。。元気で、来年の楽しみにしましょう。
おうちの中で、オレンジピールとレーズンのパウンドケーキでお茶も贅沢な時間です。
お庭の花を見たりするだけでも、癒しになります。
明日に咲く花を待ちわびるのも、楽しみです。
コロナの患者がどんどん増えています。
お互い気を付けましょうね。
あっこちゃん
2020年04月09日 20:16
笑みりんさん。
錦帯橋の桜はとても素晴らしかったです。
TVの中継で見せてもらいました。
桜は忘れずに来年必ず咲いてくれますので
楽しみに待っていましょう!
家こもりの中、少しでも楽しみを見つけていきたいですね。
今日の東京、驚異的な感染者の数になりました。
夕方の感染者数発表のニュースを聞くたびにため息・・・いいえ・・・息苦しくなっています。
どうにか終息に向かってほしいです・・・お互いに頑張って乗り切りましょう!